Kuchyňský robot Ano / Ne / jaký?

K domácímu chlebu a technice výroby těsta.
Vždycky radím lidem, aby se zbavili zbytečností a zjednodušili si život. U chleba je zjednodušení - neničte si ruční šlehač (jeden za rok), těsto na celozrnný chléb se dá umíchat jedním příborovým nožem. K tomuto doporučení nyní musím dodat - spořte si s každým upečeným chlebem na větší stroj - kuchyňského robota. Nejde ani tak o to, že je namáhavé míchat ob den jedno těsto, ale třeba časově to významné je. Dál se vám nemusí dařit držet se celou dobu ve formě a může přijít dočasná indispozice. Třeba "tenisový loket, nebo karpální tunely" a najednou pláčete nad plesnivým koupeným pěnovým chlebem a ptáte se co jste komu provedli. Dávno jste tu podivnou věc z obchodu nejdli a běda.. Rentabilita u robotů je diskutabilní, relativní ale když už robota máte, zjistíte, že lépe investovat peníze snad nešlo. Chvíli jsem je pozoroval a koupil Kenwood KMX 750RD. Když porovnám jak si robot poradí s hustým těstem na bochník chleba, oproti jiným videím je to silák, co ani neví, že něco dělá. O pár korun levnější oblíbené strojky s polovičním drátkem, místo háku na těsto se klepou a doslova kňourají. Doufejme, že tento vydrží desetiletí. Sledujte videa, ne rklemní recenze, než si případný stroj vyberete.


Zdánlivě vyšší investice do robota se brzy promění v přátelství člověka e strojem na život a na smrt:-)

Recepty na výrobu kváskového chleba a pečiva jsou v sekci Kváskové zde, nebo na Slinivkar.cz.

Mouku, koření ošatky a další vybavení nakupujte se slevou na Slinivkar.cz